在高校食品科學(xué)實(shí)驗(yàn)室中,四環(huán)LGJ-12H凍干機(jī)以其先進(jìn)的性能和便捷的操作,為科研工作者提供了強(qiáng)有力的支持。這款凍干機(jī)不僅具備高度的自動(dòng)化和智能化特點(diǎn),還融入了多項(xiàng)創(chuàng)新技術(shù),使得食品科學(xué)領(lǐng)域的實(shí)驗(yàn)研究更加高效、精準(zhǔn)。
四環(huán)LGJ-12H凍干機(jī)采用了彩色觸控屏控制系統(tǒng),使得操作過(guò)程直觀且簡(jiǎn)便。無(wú)論是可編程程序的自動(dòng)控制,還是實(shí)時(shí)切換為人工操作,都能輕松實(shí)現(xiàn)。這一特點(diǎn)使得科研工作者在凍干過(guò)程中能夠全程掌控參數(shù),確保實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。
在數(shù)據(jù)記錄與監(jiān)測(cè)方面,四環(huán)LGJ-12H凍干機(jī)同樣表現(xiàn)出色。它能夠連續(xù)記錄實(shí)時(shí)數(shù)據(jù),并繪制凍干曲線,每分鐘存儲(chǔ)一次數(shù)據(jù),且數(shù)據(jù)存儲(chǔ)量可長(zhǎng)達(dá)3年。這一功能為科研工作者提供了豐富的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),有助于深入分析凍干過(guò)程中的各種變化,從而優(yōu)化實(shí)驗(yàn)條件。
此外,四環(huán)LGJ-12H凍干機(jī)還配備了各種傳感器,能夠?qū)崟r(shí)記錄顯示真空度、冷阱溫度、物料溫度、擱板溫度等關(guān)鍵參數(shù)。當(dāng)運(yùn)行過(guò)程中溫度和壓力出現(xiàn)異常時(shí),系統(tǒng)會(huì)立即發(fā)出報(bào)警信息,并自動(dòng)保護(hù)運(yùn)行,確保實(shí)驗(yàn)的安全性和穩(wěn)定性。
某高校食品科學(xué)實(shí)驗(yàn)室在研究新型果蔬脆片時(shí),選用了四環(huán)LGJ-12H凍干機(jī)進(jìn)行干燥處理。通過(guò)精確控制凍干過(guò)程中的各項(xiàng)參數(shù),如真空度、冷阱溫度和物料溫度等,科研人員成功制備出了口感酥脆、色澤鮮艷、營(yíng)養(yǎng)豐富的果蔬脆片。
在相關(guān)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,四環(huán)LGJ-12H凍干機(jī)的自動(dòng)化和智能化特點(diǎn)也發(fā)揮了重要作用??蒲腥藛T只需設(shè)定好程序,系統(tǒng)即可自動(dòng)完成凍干過(guò)程,大大節(jié)省了時(shí)間和精力。同時(shí),系統(tǒng)還能夠?qū)崟r(shí)記錄并存儲(chǔ)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),為后續(xù)的深入分析和研究提供了有力支持。
食品的凍干實(shí)驗(yàn)在研發(fā)中有著重要的作用,四環(huán)LGJ-12H凍干機(jī)在高校食品科學(xué)實(shí)驗(yàn)室中展現(xiàn)出的明顯的效果也進(jìn)一步提高了實(shí)驗(yàn)效率和準(zhǔn)確性,加上科技的不斷發(fā)展進(jìn)步,我們更有理由相信四環(huán)LGJ-12H凍干機(jī)將在食品科學(xué)領(lǐng)域發(fā)揮更加重要的作用。